ホーム 大阪府の企業 小売業の企業 株式会社エターナルホスピタリティグループ 株式会社エターナルホスピタリティグループ 法人番号 9120001011711 大阪府大阪市 小売業 東証プライム 証券コード 3193 基本情報 法人番号 9120001011711 ふりがな エターナルホスピタリティグループ 本店所在地 〒556-0020 大阪府大阪市浪速区立葉１丁目２番１２号 設立 1986年9月1日 代表者 代表取締役社長CEO 大倉 忠司 (gBizINFO) 資本金 14.9億円 従業員数 1,030人(連結・有報2025年7月期) / 単体 115人(有報) 被保険者数(単体) 95人 決算月 7月 上場区分 東証プライム 業種 小売業 事業の内容 当社グループは、日本が誇る焼鳥の文化・価値を世界に広めていくというビジョン「Global YAKITORI Family」を掲げ、国内において焼鳥屋「鳥貴族」、やきとり大吉を中心に店舗展開し、海外では米国、上海、韓国、台湾、香港へ展開しております。事業区分は「飲食事業」の単一セグメントであり、主要食材である鶏肉を中心にブランド数を絞り事業展開を行うことを基本方針としております。子会社のTORIKIZOKU USA INC.は米国における「鳥貴族」「HASU」「zoku」ブランド、TORIKIZOKU KOREA INC.は韓国における「鳥貴族」「mozu」ブランド、Torikizoku Shanghai Co.,Ltd.は上海における「鳥貴族」ブランドでの飲食店運営を行っております。
沿革 1986年9月 大阪府東大阪市に株式会社イターナルサービスを設立 1991年11月 加盟店1号店「鳥貴族長瀬店」を大阪府東大阪市にオープン 1995年7月 居酒屋業態より撤退し、「鳥貴族」単一業態に集中 1997年9月 本社を大阪市東成区東中本に移転 1998年6月 10号店となる「鳥貴族千躰店」を大阪市住吉区にオープン 2002年7月 兵庫県1号店「鳥貴族阪神深江店」を神戸市東灘区にオープン 2003年9月 大阪市中央区道頓堀に「鳥貴族道頓堀店」をオープン 2004年8月 本社を大阪市浪速区桜川に移転 2005年5月 関東圏1号店「鳥貴族中野北口店」を東京都中野区にオープン 2005年8月 50号店となる「鳥貴族ナンバ店」を大阪市中央区にオープン 2007年5月 京都府1号店「鳥貴族西大路店」を京都市南区にオープン 2007年11月 奈良県1号店「鳥貴族新大宮店」を奈良県奈良市にオープン 2007年11月 100号店となる「鳥貴族平野加美東店」を大阪市平野区にオープン 2009年4月 東海圏1号店「鳥貴族錦三袋町通り店」を名古屋市中区にオープン 2009年8月 商号を株式会社鳥貴族に変更 2010年10月 神奈川県1号店「鳥貴族相模原店」を神奈川県相模原市にオープン 2010年10月 本社を大阪市浪速区桜川から大阪市浪速区立葉に移転し、同所に焼鳥タレ製造工場を開設 2010年10月 200号店となる「鳥貴族池袋サンシャイン通り店」を東京都豊島区にオープン 2011年8月 埼玉県1号店「鳥貴族川口店」を埼玉県川口市にオープン 2012年5月 滋賀県1号店「鳥貴族石山店」を滋賀県大津市にオープン 2012年6月 300号店となる「鳥貴族名駅東口店」を名古屋市中村区にオープン 2014年7月 東京証券取引所JASDAQ(スタンダード)に株式を上場 2014年12月 400号店となる「鳥貴族新宿区役所通り店」を東京都新宿区にオープン 2015年7月 東京証券取引所市場第二部に市場変更 2016年4月 東京証券取引所市場第一部銘柄に指定 2016年4月 岐阜県1号店「鳥貴族岐阜羽島店」を岐阜県羽島市にオープン 2016年7月 500号店となる「鳥貴族目黒西口店」を東京都目黒区にオープン 2017年3月 静岡県1号店「鳥貴族浜松有楽街店」を静岡県浜松市にオープン 2017年7月 三重県1号店「鳥貴族四日市店」を三重県四日市市にオープン 2017年11月 600号店となる「鳥貴族府中北口店」を東京都府中市にオープン 2018年7月 和歌山県1号店「鳥貴族和歌山駅前店」を和歌山県和歌山市にオープン 2019年4月 茨城県1号店「鳥貴族取手店」を茨城県取手市にオープン 2020年6月 大阪市旭区に小規模業態である「鳥貴族大倉家」をオープン 2021年2月 持株会社体制への移行に伴い、株式会社鳥貴族を「株式会社鳥貴族ホールディングス」に、株式会社鳥貴族分割準備会社を「株式会社鳥貴族」(現・連結子会社)に商号変更 2021年5月 100%子会社の株式会社TORIKI BURGER(現・連結子会社)を設立 2021年8月 TORIKI BURGER1号店となる「TORIKI BURGER大井町店」を東京都品川区にオープン 2022年10月 福岡県1号店「鳥貴族博多筑紫口店」をオープン 2023年1月 ダイキチシステム株式会社(現・連結子会社)の株式を取得 2023年2月 岡山県1号店「鳥貴族岡山本町店」を岡山市北区にオープン 2023年2月 沖縄県1号店「鳥貴族美栄橋店」を沖縄県那覇市にオープン 2023年3月 広島県1号店「鳥貴族広島えびす通り店」を広島市中区にオープン 2023年4月 100%子会社のTORIKIZOKU USA INC.(現・連結子会社)を米国カリフォルニア州に設立 2023年4月 北海道1号店「鳥貴族すすきの店」を札幌市中央区にオープン 2023年8月 鹿児島県1号店「鳥貴族天文館店」を鹿児島県鹿児島市にオープン 2023年10月 徳島県1号店「鳥貴族徳島両国橋店」を徳島県徳島市にオープン 2023年11月 石川県1号店「鳥貴族片町店」を石川県金沢市にオープン 2023年12月 宮城県1号店「鳥貴族仙台国分町店」を仙台市青葉区にオープン 2024年5月 商号を株式会社エターナルホスピタリティグループに変更 2024年5月 当社連結子会社であるTORIKIZOKU USA INC.が米国ロサンゼルスにて展開する焼鳥店「HASU」をTMS CAFÉ&GRILL INC.より事業譲受 2024年6月 鳥貴成股份有限公司(現・持分法適用関連会社)を台湾臺北市に設立 2024年7月 100%子会社のTORIKIZOKU KOREA INC.(現・連結子会社)を韓国ソウル市に設立 2024年7月 本社を大阪市浪速区立葉から大阪市中央区淡路町に移転 2024年9月 韓国ソウル市に鳥貴族初出店 2024年9月 台湾臺北市に鳥貴族初出店 2024年11月 100%子会社のTorikizoku Shanghai Co., Ltd.(現・連結子会社)を中国上海市に設立 2024年11月 熊本県1号店「鳥貴族熊本下通店」を熊本市中央区にオープン 2024年12月 香港屯門市に鳥貴族初出店 2025年2月 中国上海市に鳥貴族初出店 2025年2月 米国ロサンゼルスに鳥貴族初出店 2025年4月 新潟県1号店「鳥貴族新潟駅南店」を新潟市中央区にオープン 2025年7月 香川県1号店「鳥貴族香川瓦町店」を香川県高松市にオープン この1年の動き エターナルHD、米国中間持株会社設立と株式分割 純利益17.2億円
2026年6月、米国中間持株会社(特定子会社)の設立と株式分割・定款一部変更・株主優待制度の変更を発表した。株主では大倉忠司が2026年4月時点で32.34%を保有すると報告された。事業面では焼鳥屋「鳥貴族」の熊本・大分・広島・福島への新規出店のほか、セレッソ大阪とのスポンサー契約、立命館アジア太平洋大学との包括連携協定締結が続いた。有価証券報告書・半期報告書・決算短信・臨時報告書の提出も相次いだ。
2025年7月期の連結決算では、売上高が463.6億円となり2024年7月期の419.1億円から拡大した一方、当期純利益は17.2億円で2024年7月期の21.3億円から減少した。純資産は97.7億円となり、2021年7月期の52.2億円から増加が続いている。
財務推移 2024年7月期 2025年7月期 2026年7月期(速報) 売上高 419.1億円 463.6億円 512.5億円 当期純損益 21.3億円 17.2億円 13.2億円 純資産 86.9億円 97.7億円 106.3億円 総資産 206.5億円 213.8億円 230億円
計算式と表示条件 →
許認可・登録 環境省 温対法 特定事業所排出者(2023年度、算定排出量 18,141 tCO2)。
出典: 環境省 温室効果ガス排出量算定・報告・公表制度(EEGS)。登録・届出の事実であり、業種分類ではありません。各一覧を法人番号で照合して掲載しています。
取引・持ち合い この会社の株式を政策保有する会社 出典: 各社の有価証券報告書「株式の保有状況」(純投資目的以外の特定投資株式・みなし保有株式)と「セグメント情報」の「主要な顧客ごとの情報」(売上高の10%以上を占める顧客)。逆引きは社名を法人に照合できた行のみ。相互保有は保有する側の有価証券報告書の「当社の株式の保有の有無」の記載です。
職場情報 厚生労働省「女性の活躍推進企業データベース」に各社が公表した職場情報。
企業規模 501〜1000人 女性労働者の割合 店舗・営業系(パート社員) 57.2%・店舗・営業系(正社員) 12.3%・本社・管理系 21.5% 採用した労働者に占める女性の割合 正社員 21.4% 男女の平均継続勤務年数 正社員 男性 7.9年・女性 6.3年 育児休業取得率 正社員 男性 68.8%・女性 100% 平均残業時間 21.7時間/月(対象正社員) 有給休暇取得率 29% 係長級の女性比率 5.3%(23人/431人) 管理職の女性比率 5.1% 役員の女性比率 8.3% 男女の賃金の差異 全労働者 54.8%・正規 78%・非正規 96.4%(2024年8月1日〜2025年7月31日) 制度 在宅勤務・テレワーク、短時間勤務制度、正社員再雇用・中途採用制度 データ集計時点 2025年10月時点(グループ(連結等)) 出典: 女性の活躍推進企業データベースオープンデータ(2026年9月15日時点)(https://positive-ryouritsu.mhlw.go.jp/positivedb/opendata/)を加工して作成。各社の自己申告値で、雇用管理区分の定義は社ごとに異なります。育児休業取得率は厚生労働省の算式(取得者数÷出産者数)により100%を超えることがあります。
株主・株式の状況 株主数: 13,786人(2025年7月31日現在)。所有者別持株比率: 金融機関 17.05%・金融商品取引業者 0.65%・その他の法人 13.15%・外国法人等(個人以外) 5.75%・外国法人等(個人) 0.10%・個人その他 63.30%。1単元の株式数: 100株。発行済株式総数: 11,622,300株。自己株式: 100株(0.00%)。剰余金の配当: 2025年3月7日 取締役会決議 23円、2025年10月29日 株主総会決議(予定) 23円(1株あたり)。女性管理職比率: 9.1%(提出会社)。出典: 有価証券報告書(2025年10月28日提出)。
株主優待 状態: 実施中。権利確定月: 7月末日。株数区分: 5区分。出典: 適時開示(TDnet、2026年6月5日)「株式分割、株式分割に伴う定款の一部変更および 株主優待制度の変更に関するお知らせ」。
公告・開示・ニュースの履歴 94件 2026.09.24 ニュース 『もう一歩先への挑戦~産地にこだわったメニューをお客様にお届けしたい~』第2弾 出典: PR TIMES 2026.09.23 ニュース 焼鳥屋「鳥貴族」、9月24日(木)より仙台エリア5店舗にて、仙台の歴史を感じさせる特別な装いに身を包んだ「ご当地トリッキー」を数量限定で販売開始 出典: PR TIMES 2026.09.14 適時開示 貸倒引当金繰入額及び関係会社株式評価損の発生(個別)に関するお知らせ 子会社・関係会社 · 特別損益・営業外損益 2026.09.14 EDINET [臨時報告書] 株式会社エターナルホスピタリティグループ 臨時報告書 2026.09.11 適時開示 2026年7月期 決算短信〔日本基準〕(連結) 決算短信 2026.09.11 適時開示 通期連結業績予想と実績値との差異に関するお知らせ 業績予想修正 2026.09.11 適時開示 中期経営計画の数値目標修正に関するお知らせ 経営計画 2026.09.01 ニュース エターナルホスピタリティグループ、セレッソ大阪と オフィシャルスポンサー契約を締結 出典: PR TIMES 2026.08.25 ニュース 熟成肉の名店「格之進」監修のハンバーグ、9月1日より限定10万食で登場! 出典: PR TIMES 2026.08.10 ニュース 俊徳道駅前の「東大阪市×鳥貴族うぬぼれ 俊徳道駅前交通広場」にて鳥貴族オリジナルモニュメントの除幕式を開催 出典: PR TIMES 2026.08.06 ニュース 「鳥貴族」アイテムが当たるセガ ラッキーくじオンラインが8月6日11時より販売開始 出典: PR TIMES 2026.08.03 EDINET [臨時報告書] 株式会社エターナルホスピタリティグループ 臨時報告書 2026.07.31 適時開示 関係会社株式評価損の発生(個別)に関するお知らせ 子会社・関係会社 · 特別損益・営業外損益 2026.07.31 ニュース 8月1日よりグランドメニューに、鳥貴族創業以来初のお子様プレートが仲間入り! 出典: PR TIMES 2026.07.28 ニュース 焼鳥屋「鳥貴族」、8月1日より期間限定メニューを展開第1弾ムネすじ肉を使用した「くりからのよだれ串」や老舗醸造元の金山寺味噌で漬け込んだ「鶏ももの金山寺味噌串焼」など全6品が登場! 出典: PR TIMES 2026.06.22 ニュース 焼鳥屋「鳥貴族」、熊本県内2店舗目となる新市街店7月15日にオープン 出典: PR TIMES 2026.06.05 EDINET [臨時報告書] 株式会社エターナルホスピタリティグループ 臨時報告書 2026.06.05 適時開示 株式分割、株式分割に伴う定款の一部変更および 株主優待制度の変更に関するお知らせ 株式分割 · 株主優待 · 定款変更 2026.06.05 適時開示 米国中間持株会社(特定子会社)の設立に関するお知らせ 子会社・関係会社 · 譲渡制限付株式報酬 2026.06.05 適時開示 2026年7月期 第3四半期決算短信〔日本基準〕(連結) 決算短信