株式会社松屋フーズホールディングス

基本情報

法人番号
6012401015768
ふりがな
マツヤフーズホールディングス
本店所在地
〒180-0006 東京都武蔵野市中町1丁目14番5号
沿革
1980年1月 (株)松屋商事(現・(株)松屋フーズホールディングス)を資本金1千1百万円にて設立。(有報・沿革の最初の記載)
代表者
代表取締役社長 瓦葺 一利 (gBizINFO)
資本金
66.6億円
従業員数
2,617人(連結・有報2026年3月期) / 単体 24人(有報)
被保険者数(単体)
30人
決算月
3月
上場区分
東証プライム
業種
小売業

事業の内容

当社グループは、当社及び連結子会社8社並びに非連結子会社8社で構成されております。牛めし・カレー・各種定食等を提供する和風ファーストフード店「松屋」の運営を主力事業として展開しております。なお、当社グループは飲食事業の単一セグメントであるため、セグメント情報の記載を省略しております。

沿革

  1. 1980年1月 (株)松屋商事(現・(株)松屋フーズホールディングス)を資本金1千1百万円にて設立。
  2. 1989年6月 (株)松屋フーズに商号変更。
  3. 1990年10月 社団法人日本証券業協会に店頭登録。
  4. 1996年10月 埼玉県比企郡嵐山町に嵐山工場を開設。
  5. 1998年3月 全額出資子会社、(株)エム・テイ・テイを設立。
  6. 1999年12月 東京証券取引所市場第二部に上場。
  7. 2000年2月 全額出資子会社、(株)エム・エル・エスを設立。
  8. 2001年3月 東京証券取引所市場第一部に指定。
  9. 2003年3月 優良フードサービス事業者表彰の「環境配慮部門」において農林水産大臣賞を授賞。
  10. 2004年11月 中華人民共和国(青島市)に全額出資子会社、青島松屋快餐有限公司を設立。
  11. 2005年1月 静岡県富士宮市に富士山工場を開設。
  12. 2005年12月 米国(ニューヨーク市)「Matsuya Foods USA,Inc.」が「Yonehama,Inc.(現・Matsuya New York,Inc.)」の株式取得。
  13. 2005年12月 「Matsuya Foods USA,Inc.」が「Matsuya International,Inc.」を設立。
  14. 2006年3月 (株)コバヤシフーズインターナショナルと営業譲渡契約を締結し、鮨業態12店舗等を譲受け。
  15. 2006年12月 新本社屋完成に伴い、本社を東京都練馬区下石神井から現在の東京都武蔵野市中町に移転。
  16. 2009年2月 平成20年度容器包装3R推進環境大臣賞小売店部門において「奨励賞」受賞。
  17. 2009年7月 中華人民共和国(上海市)に全額出資子会社、上海松屋餐飲管理有限公司を設立。
  18. 2011年12月 埼玉県比企郡川島町に川島生産物流センターを開設。
  19. 2012年8月 松屋フーズグループ国内総店舗数1,000店舗達成。
  20. 2016年6月 創業50周年。
  21. 2018年1月 台湾(台北市)に全額出資子会社、台灣松屋餐飲股份有限公司を設立。
  22. 2018年4月 全額出資子会社、(株)松屋フーズ分割準備会社(現・(株)松屋フーズ)を設立。
  23. 2018年10月 持株会社体制へ移行し、(株)松屋フーズホールディングスに商号変更。
  24. 2019年1月 全額出資子会社、(株)トレンジエクスプレスを設立。
  25. 2020年6月 兵庫県神戸市の六甲アイランドに六甲生産物流センターを開設。
  26. 2022年4月 東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所の市場第一部からプライム市場に移行。
  27. 2023年8月 「Matsuya Foods USA,Inc.」、「Matsuya International,Inc.」、「Matsuya New York,Inc.」を清算。
  28. 2023年11月 嵐山工場が令和5年度「食品衛生優良施設 厚生労働大臣表彰」を受賞
  29. 2023年12月 香港に全額出資子会社、香港松屋餐飲有限公司を設立。
  30. 2024年1月 ベトナムに全額出資子会社、MATSUYA FOODS VIETNAM COMPANY LIMITEDを設立。
  31. 2024年5月 51%出資子会社、(株)モールハックを設立。
  32. 2024年6月 中華人民共和国(広東市)に全額出資子会社、広東松乃家餐飲管理有限公司を設立。
  33. 2025年5月 株式会社富士ナチュラルファーミングの株式(49%)を取得。
  34. 2025年10月 株式会社亀製麺の株式(100%)を取得。
  35. 2026年1月 株式会社松富士の株式(100%)を取得。
  36. 2026年2月 シンガポールに全額出資子会社、MATSUYA FOODS SINGAPORE PTE. LTD.を設立。
  37. 2026年3月 経済産業省が定める健康経営優良法人認定制度に基づき、「健康経営優良法人2026(大規模法人部門)」に認定。

この1年の動き

松屋フーズHD、純利益37.7億円 すし松新規出店相次ぐ

松屋フーズが手掛ける新業態「すし松」が2026年9月、東京都豊島区と千葉県八千代市に開店した。株主は瓦葺利夫氏18.68%、有限会社ティケイケイ14.47%、有限会社トゥイール8.89%を保有(2026年6月報告)。松屋PREMIUMの新商品発売が続いたほか、TVアニメ『ONE PIECE』とのコラボやTikTok上半期トレンド大賞2026ヒットアイテム部門賞の受賞もあった。このほか令和9年3月期第1四半期決算短信、臨時報告書、有価証券報告書を提出した。

売上高は2022年3月期944.7億円から2026年3月期1844.7億円まで5期連続で拡大した。当期純利益は2024年3月期29.2億円から2025年3月期21.9億円に減少した後、2026年3月期は37.7億円に増加した。総資産も2022年3月期769.6億円から2026年3月期1407.9億円に拡大した。

財務推移

2024年3月期2025年3月期2026年3月期
売上高1,276億円1,542億円1,845億円
当期純損益29.2億円21.9億円37.7億円
純資産438.7億円456.2億円576.7億円
総資産911.2億円1,042億円1,408億円

計算式と表示条件 →

取引・持ち合い

この会社の株式を政策保有する会社

出典: 各社の有価証券報告書「株式の保有状況」(純投資目的以外の特定投資株式・みなし保有株式)と「セグメント情報」の「主要な顧客ごとの情報」(売上高の10%以上を占める顧客)。逆引きは社名を法人に照合できた行のみ。相互保有は保有する側の有価証券報告書の「当社の株式の保有の有無」の記載です。

株主・株式の状況

株主数: 53,834人(2026年3月31日現在)。所有者別持株比率: 金融機関 8.66%・金融商品取引業者 2.17%・その他の法人 24.56%・外国法人等(個人以外) 3.40%・外国法人等(個人) 0.09%・個人その他 61.12%。1単元の株式数: 100株。発行済株式総数: 20,595,468株。自己株式: 700株(0.00%)。剰余金の配当: 2025年11月7日 取締役会決議 12円、2026年6月25日 株主総会決議 12円(1株あたり)。女性管理職比率: 14.0%(提出会社)。出典: 有価証券報告書(2026年6月24日提出)。

株主優待

状態: 実施中。権利確定月: 3月末日。株数区分: 2区分。出典: 有価証券報告書(2026年6月24日提出)。

公告・開示・ニュースの履歴

229件
  • 2026.10.01 ニュース 【松屋フーズ】昨シーズン2万セット超を販売した大ヒット企画!松屋フーズの“おいしい”を凝縮した「2027年 懸賞付き福袋」が新登場~2026年10月3日(土)~2027年2月28日(日)期間限定販売~ 出典: PR TIMES
  • 2026.10.01 ニュース 【松屋】マイカリー食堂の人気カレーを松屋流に再構築 「ネオカシミールカレー」発売 出典: PR TIMES
  • 2026.09.30 ニュース 【松屋フーズ】松屋・松のや×「すみっコぐらし」のコラボ企画が開催決定!店頭でオリジナルグッズがもらえる! 出典: PR TIMES
  • 2026.09.25 ニュース 【松屋PREMIUM】神戸牛の旨味と自社製キムチが織りなす至高の極上重「神戸牛のキムカル重」 発売 出典: PR TIMES
  • 2026.09.24 ニュース 【松屋】この黒さ、コクの証。 「黒麻婆豆腐定食」発売 出典: PR TIMES
  • 2026.09.22 ニュース 【松屋】今回から!アプリ版とカード版の2タイプ定期券 「MATSUYA PASS」 運用開始! 出典: PR TIMES
  • 2026.09.18 ニュース 【すし松】松屋フーズが手掛けるすし業態が東京都豊島区に開店! 「すし松 千川店」オープン 出典: PR TIMES
  • 2026.09.18 ニュース 【すし松】松屋フーズが手掛けるすし業態が千葉県八千代市に開店! 「すし松 八千代店」オープン 出典: PR TIMES
  • 2026.09.15 ニュース とんかつ業態「松のや」監修「ひとくち味噌かつ」新発売!レンジ調理で“サクじゅわ”食感!特製濃厚味噌ダレの本格おかずをご家庭で 出典: PR TIMES
  • 2026.09.09 ニュース 【松屋PREMIUM】最後の一口まで楽しめる「やみつき」の新境地。 「神戸牛のビビンバめし」発売 出典: PR TIMES
  • 2026.09.01 ニュース 【松屋PREMIUM】神戸牛牛めしシリーズから新メニュー 「神戸牛の鬼おろしポン酢牛めし」発売 出典: PR TIMES
  • 2026.09.01 ニュース 【松屋】食事のおかずに、おつまみに! 食卓を彩る新シリーズ「MATSUYA DELI(マツヤデリ)」販売開始 出典: PR TIMES
  • 2026.08.28 ニュース 【松屋フーズ】 食料残渣を活用した環境配慮型たい肥 「牛めし屋さんのリサイクル堆肥」をホームセンター「カインズ」で販売開始! 出典: PR TIMES
  • 2026.08.28 ニュース 【松のや】お肉も野菜も絶品タレでペロリ! 「ロースと野菜の合い盛りタレかつ丼」発売 出典: PR TIMES
  • 2026.08.27 ニュース 【松屋】旨み、進化。 牛ビビン丼のタレが、さらに美味しくなってリニューアル! 出典: PR TIMES
  • 2026.08.21 ニュース 【松のや】酸味と香味でガツンと旨い! 「油淋鶏定食」発売 出典: PR TIMES
  • 2026.08.20 ニュース 【松屋】自社製キムチの夏メニューが今年も復活 「豚キムチ定食」発売 出典: PR TIMES
  • 2026.08.18 適時開示 (訂正)「令和9年3月期第1四半期決算短信〔日本基準〕(連結)」の一部訂正に関するお知らせ 決算短信
  • 2026.08.18 ニュース 【松屋PREMIUM】贅沢な素材が織りなす待望の新メニュー「九条ネギとあいもり豚の塩ダレ重」「神戸牛のネギたま牛めし」 発売 出典: PR TIMES
  • 2026.08.14 適時開示 令和9年3月期第1四半期決算短信[日本基準](連結) 決算短信