株式会社ホットランドホールディングス

基本情報

法人番号

6370301002917

ふりがな

ホットランドホールディングス

本店所在地

〒104-0041 東京都中央区新富１丁目９番６号

設立

1991年3月1日

代表者

代表取締役社長 佐瀬 守男

資本金

33.1億円

従業員数

1,099人(連結・有報2025年12月期) / 単体 421人(有報)

被保険者数(単体)

310人

決算月

12月

上場区分

東証プライム

業種

小売業

事業の内容

当社グループは、当社(株式会社ホットランドホールディングス)及び関係会社18社(株式会社ホットランド東日本、株式会社ホットランド西日本、株式会社ホットランドフーズ、株式会社オールウェイズ、株式会社ホットランドネクステージ等)により構成されております。当社は2025年4月1日付で持株会社体制へ移行し、「株式会社ホットランド」から「株式会社ホットランドホールディングス」へ商号変更いたしました。当連結会計年度より報告セグメントを「飲食事業」、「リゾート事業」及び「製販事業」の3区分に変更しており、飲食事業はたこ焼「築地銀だこ」をはじめとする多数のブランドを直営、業務委託(PC)及びフランチャイズ(FC)にて国内及び海外でチェーン展開、リゾート事業は「駅の天然温泉&サウナの森 水沼ヴィレッジ」を直営にて展開、製販事業は冷凍たこ焼等を製造販売しております。

沿革

1. 1991年6月 株式会社ホットランドを群馬県桐生市相生町に設立。
2. 1991年6月 「和風FFほっとらんど」さくらモール店をオープンと同時に様々な商品の研究開発を開始。
3. 1991年7月 アイスまんじゅうを横浜中華街で販売開始。
4. 1991年8月 アイス工場を群馬県桐生市に開設。
5. 1991年8月 全国の観光地でアイスまんじゅうを販売しながら、たこ焼をはじめ和風FFの市場調査を開始。
6. 1997年3月 「築地銀だこ」1号店(アピタ笠懸店)をオープン。
7. 1998年10月 東京初出店として「築地銀だこ」サンモール中野店をオープン。
8. 1999年5月 「築地銀だこ」国内50店達成。
9. 1999年9月 東京都中央区銀座に東京本部を開設。
10. 1999年12月 独自開発したたこ焼機を多店舗化に向けて量産することを目的として、創業者の家業である有限会社佐憲鉄工所(群馬県桐生市)を吸収合併(現当社エンジニアリング工場)。
11. 2000年2月 「築地銀だこ」国内100店達成。
12. 2000年3月 「築地銀だこ」でたい焼の販売を開始。
13. 2000年5月 群馬県桐生市広沢町(現当社エンジニアリング工場隣接地)に新社屋を建設、本社を同住所に移転。同敷地内に桐生工場を新設。
14. 2000年10月 本社敷地内に教育研修センターを新設。
15. 2000年11月 「築地銀だこ」国内200店達成。
16. 2002年3月 埼玉県八潮市に自社たこ加工工場を新設。
17. 2003年5月 「築地銀だこ」国内300店達成。
18. 2004年4月 台湾和園國際股份有限公司(連結子会社)を設立。
19. 2004年10月 アジアにおける事業展開の統括を目的として、香港にWAEN International Limited(連結子会社)を設立。
20. 2004年12月 「築地銀だこ」海外1号店(香港)をオープン。
21. 2006年3月 「築地銀だこ」をプロ野球スタジアム(現楽天モバイルパーク宮城)へ初出店。
22. 2007年11月 「銀のあん」1号店(アトレ大森店)をオープン。
23. 2008年9月 「日本橋からり」1号店(イオンレイクタウン店)をオープン。
24. 2008年10月 全国の児童施設や養護施設にたこ焼を届けるボランティア活動「銀だこカーが行く!!」を開始。
25. 2009年5月 「銀だこハイボール酒場」1号店(歌舞伎町店)をオープン。
26. 2009年11月 東京研修センター(中央区銀座)を開設。
27. 2010年1月 関西エリアの営業強化を目的として、当社の加盟店であった京や産業株式会社(現株式会社ホットランド西日本、旧商号:株式会社ホットランド大阪、連結子会社)を完全子会社化。
28. 2010年7月 当社が所有する複数ブランドを集積させた大型店舗「銀だこハイボール横丁」をJR浜松町駅前にオープン。
29. 2011年3月 東日本大震災を受けて宮城県石巻市で銀だこカーにて炊き出しを行う。被災地支援を目的とした1000日プロジェクトを開始。
30. 2011年7月 株式会社ホット横丁を宮城県石巻市に設立し、復興商店街「ホット横丁石巻」を開設。
31. 2011年12月 被災地支援1000日プロジェクトの一環として、本社を群馬県桐生市から宮城県石巻市へ移転。
32. 2011年12月 事業拡大に向けエンジニアリング工場を群馬県桐生市に新設し、旧エンジニアリング工場を統合。
33. 2012年12月 宮城大学と世界初真だこの陸上完全養殖を目的とした包括連携協定を締結し、共同研究を開始。宮城県石巻市内に研究施設を設立(現石巻水産研究所)。
34. 2013年3月 宮城大学・東北大学・東海大学等と共同申請した「被災地におけるマダコ養殖技術の開発と産業創成」が科学技術振興機構(JST)から採択され、産学官によるプロジェクトを開始。
35. 2013年3月 「築地銀だこ」プロ野球スタジアム10号店を阪神甲子園球場にオープン。
36. 2013年7月 東京本部・東京研修センターを東京都中央区銀座から新富へ移転。
37. 2013年8月 新商品クロワッサンたい焼を「銀のあん」にて発売開始。
38. 2013年10月 たこ焼事業の拡大を目的として、おおがまやチェーンを運営する株式会社みんなひとつコーポレーション(現株式会社ホットランド西日本、旧商号:株式会社ホットランド大阪、連結子会社)を完全子会社化。
39. 2013年11月 タイにおける事業展開の強化を目的として、Siam Santa Foods Co., Ltdとエリアフランチャイズ契約を締結。
40. 2013年12月 熊本県上天草市と「真だこの産業養殖を通じた地域経済活性化」を目的とした包括連携協定を締結し調査を開始。
41. 2014年1月 1000日プロジェクト完了に伴い、宮城県石巻市から東京都中央区へ本社を移転。
42. 2014年1月 新規事業の拡大を目的として、アイスクリーム専門店「COLD STONE CREAMERY(米国)」の日本国内におけるマスターフランチャイズ権を保有するコールド・ストーン・クリーマリー・ジャパン株式会社を完全子会社化。
43. 2014年3月 石巻における被災地支援の活動、及び全国での銀だこカーのボランティア活動が評価され農林水産大臣賞を受賞。
44. 2014年4月 「築地銀だこ」国内400店達成。
45. 2014年5月 韓国における事業展開の強化を目的として、STARLUXE Corporationとエリアフランチャイズ契約を締結。
46. 2014年8月 タイにおける「銀のあん(クロワッサンたい焼含む)」事業の展開を目的として、Proposal Co., Ltd.(現Splendid Co., Ltd.)とエリアフランチャイズ契約を締結。
47. 2014年9月 東京証券取引所マザーズに株式を上場。
48. 2015年3月 熊本県上天草市を立会人として、天草漁業協同組合と真だこの完全養殖を目的とした包括連携協定を締結し、協働の取り組みを開始。
49. 2015年5月 「The Coffee Bean & Tea Leaf」1号店(日本橋一丁目店)をオープン。
50. 2015年9月 東京証券取引所市場第一部へ市場変更。
51. 2016年1月 主要ブランド「築地銀だこ」「銀のあん(クロワッサンたい焼)」等のマレーシアでの展開を目的に、LOOB Ventures Sdn.Bhd.と合弁会社 LH Venture Sdn.Bhd.を設立。
52. 2016年12月 「やきとりのほっと屋」事業を会社分割により新設会社である株式会社ほっと屋に承継させ、株式会社ほっと屋の全株式を株式会社タコプランニングに譲渡。
53. 2017年11月 経済成長が続くASEANエリアにおいて、タイ、マレーシアに次ぐ国として、インドネシアにおける事業展開を目指して、PT Foods Beverages Indonesiaとマスターフランチャイズ契約を締結。
54. 2017年12月 経営の意思決定の迅速化を図るべく、The Coffee Bean & Tea Reafを日本国内で展開している連結子会社L.A.Styleを完全子会社化した上で、当社を存続会社とする吸収合併を実施。
55. 2018年1月 当社グループの主力ブランド「築地銀だこ」を中心とする当社ブランドを展開する目的で、Gindaco USA, Inc.を米国に設立。
56. 2018年10月 新規事業の拡大を目的として、お好み焼飲食店「ごっつい」を首都圏に14店舗(直営6店舗、のれん分け8店舗)を展開する株式会社アイテムを完全子会社化。
57. 2019年3月 監査等委員会設置会社へ移行。
58. 2019年4月 当社グループの経営を高度化させ、成長スピードを上げること、競争力を高めることを目的に、新設分割を実施し、銀だこ酒場業態事業に係る子会社株式会社ギンダコスピリッツを設立。
59. 2019年6月 経済成長が続くASEANエリアにおいて、タイ、マレーシア、インドネシアに次ぐ国として、シンガポールにおける事業展開を目指して、ピセ株式会社とマスターフランチャイズ契約を締結。
60. 2019年8月 油そば専門店「東京油組総本店」を展開する株式会社サッポロ実業と国内の商業施設内におけるマスターフランチャイズ契約を締結。
61. 2019年9月 銀だこ酒場及び築地銀だこを中心とする新規出店に係る当社の設備投資資金(当社子会社への投融資資金を含む。)等に充当するため、新株式発行及び当社株式の売出しを実施。
62. 2019年12月 当社グループにおける事業再編の一環として、経営資源の集中と組織運営の強化及び効率化を図ることを目的として、当社の連結子会社であるコールド・ストーン・クリーマリー・ジャパン株式会社を吸収合併。
63. 2020年8月 立地、地域特性等に応じた業態デザイン力、店舗設計力、そして内装工事機能までを当社グループにおいて内製化することで、出店に関する意思決定の迅速化や出店コストの低減に寄与し、今後の当社の業態展開、店舗展開において大きなシナジーが見込めることから、株式会社ファンインターナショナルを子会社化。
64. 2021年1月 当社グループにおける事業再編の一環として、連結子会社間の経営資源の集中と組織運営の強化及び効率化並びに収益の向上を図ることを目的として、当社の連結子会社である株式会社ホットランド西日本(旧商号:株式会社ホットランド大阪)が株式会社大釜屋を吸収合併。
65. 2021年4月 当社グループにおける事業再編の一環として、連結子会社間の経営資源の集中と組織運営の強化及び効率化並びに収益の向上を図ることを目的として、当社の連結子会社である株式会社ギンダコスピリッツが株式会社アイテムを吸収合併。
66. 2021年12月 もつやき専門店「日本再生酒場」や「もつやき処い志井」等の「もつやき・ホルモン・焼肉」事業を店舗展開している株式会社日本再生酒場及び株式会社もつやき処い志井を完全子会社化。
67. 2022年1月 当社グループにおける事業再編の一環として、連結子会社間の経営資源の集中と組織運営の強化及び効率化並びに収益の向上を図ることを目的として、当社の連結子会社である株式会社ギンダコスピリッツが株式会社日本再生酒場及び株式会社もつやき処い志井を吸収合併し、商号を株式会社オールウェイズに変更。
68. 2022年1月 当社グループの経営を高度化させ、成長スピードを上げること、競争力を高めることを目的に、当社の油そば・天ぷら等の主食事業を、2021年11月12日に設立した株式会社ホットランドネクステージに承継させる吸収分割を実施。
69. 2022年4月 東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所の市場第一部からプライム市場に移行。
70. 2023年2月 日本をテーマにしたイベントの企画運営を行う目的で、Japan Taste Marketing, Inc.を米国に設立。
71. 2024年4月 当社の連結子会社である株式会社ホットランドネクステージが群馬県桐生市水沼で滞在型サウナ施設を開業しリゾート事業を開始。
72. 2024年7月 「昇家」5店舗、「李昇 本館」、「ホルモンショウヤ」の合わせて7店舗の焼肉店を名古屋市内に展開している株式会社ショウエイを当社の連結子会社である株式会社オールウェイズが完全子会社化。
73. 2025年1月 「厚切り とんかつ よし平」6店舗、「天ぷら海鮮 よし平」1店舗の合わせて7店舗のとんかつ店等の飲食店を和歌山県内に展開している有限会社よし平を当社の連結子会社である株式会社ホットランドネクステージが完全子会社化。
74. 2025年4月 「株式会社ホットランドホールディングス」へと商号変更し、持株会社体制へ移行。
75. 2025年4月 当社が営む築地銀だこの東日本エリア事業及び製販事業を、会社分割(新設分割)により、当社の100%子会社となる「株式会社ホットランド東日本」及び「株式会社ホットランドフーズ」に承継。
76. 2025年4月 築地銀だこ事業の近畿・北陸エリアの店舗運営を行っている当社の100%子会社である株式会社ホットランド大阪を「株式会社ホットランド西日本」へと商号変更し、築地銀だこの近畿・北陸エリアに加えて西日本エリアの店舗運営を行う。

この1年の動き

ホットランドHD、アメニティ子会社化 純利益4.1億円に減少

8月19日、沖縄料理居酒屋を運営するアメニティを子会社化した。株主では佐瀬守男32.51%、株式会社佐瀬興産23.05%、日本マスタートラスト信託銀行(信託口)6.48%、株式会社ニップン5.07%の保有が大量保有報告書で示された(いずれも2026年3〜4月報告)。『銀だこハイボール酒場』『東京油組総本店』『厚切りとんかつ よし平』など新業態・新店舗の出店が全国で相次ぎ、東京油組総本店は国内100店舗目に達した。商標は『水沼の湯』など3件が登録された。半期報告書、第2四半期決算短信の提出もあった。

財務では売上高が2021年12月期296.8億円から2025年12月期510.4億円まで拡大が続いた一方、当期純利益は2024年12月期18.5億円から2025年12月期4.1億円へ減少した。純資産も2024年12月期125.4億円から2025年12月期121.9億円へ減少に転じた。

財務推移

計算式と表示条件 →

セグメント情報

セグメント別売上(2025年12月期・外部顧客への売上高): 飲食事業 488.8億円(95.8%)・リゾート事業 2.5億円(0.5%)・製販事業 19.2億円(3.8%)。出典: 有価証券報告書(2026年3月26日提出)。

取引・持ち合い

政策保有株式

• 株式会社コシダカホールディングス 相互保有 計上額 3.5億円 2026.03.26 283,000株
  保有目的

  業務資本提携に基づく飲食・アミューズメント分野において相互の強みを生かし事業上のシナジーを創出するために継続保有をしております。

• 株式会社ニップン 相互保有 計上額 3,572万円 2026.03.26 15,000株
  保有目的

  当社グループにおける主要な原材料の調達取引を行っており、良好な関係維持・強化を図るため、継続保有しております。

• 株式会社群馬銀行 相互保有 計上額 518万円 2026.03.26 3,000株
  保有目的

  当社グループのメインバンクの一つとしても重要な取引先であり、同社グループとの良好な関係の維持・強化のため、継続して保有しております。

この会社の株式を政策保有する会社

• 株式会社ニップン 相互保有 計上額 21.9億円 2026.06.23 1,078,000株
• 株式会社J-オイルミルズ 計上額 4.3億円 2026.06.22 210,000株
• 株式会社コシダカホールディングス 相互保有 計上額 3億円 2025.11.28 152,100株
• ケンコーマヨネーズ株式会社 計上額 1.4億円 2026.06.25 70,000株
• 株式会社群馬銀行 相互保有 計上額 1.4億円 2026.06.12 70,000株
• 株式会社スペース 2026.03.24

出典: 各社の有価証券報告書「株式の保有状況」(純投資目的以外の特定投資株式・みなし保有株式)と「セグメント情報」の「主要な顧客ごとの情報」(売上高の10%以上を占める顧客)。逆引きは社名を法人に照合できた行のみ。相互保有は保有する側の有価証券報告書の「当社の株式の保有の有無」の記載です。

職場情報

厚生労働省「女性の活躍推進企業データベース」に各社が公表した職場情報。

企業規模

1001〜5000人

採用した労働者に占める女性の割合

正社員 53%

平均残業時間

23時間/月(対象正社員)

役員の女性比率

0%

男女の賃金の差異

全労働者 77%・正規 79.4%・非正規 99.6%(2023年1月1日〜2023年12月31日)

制度

短時間勤務制度、職種・雇用形態転換制度、正社員再雇用・中途採用制度

データ集計時点

2023年12月時点(単体)

出典: 女性の活躍推進企業データベースオープンデータ(2026年9月15日時点)(https://positive-ryouritsu.mhlw.go.jp/positivedb/opendata/)を加工して作成。各社の自己申告値で、雇用管理区分の定義は社ごとに異なります。育児休業取得率は厚生労働省の算式(取得者数÷出産者数)により100%を超えることがあります。

株主・株式の状況

株主数: 46,130人(2025年12月31日現在)。所有者別持株比率: 金融機関 8.00%・金融商品取引業者 0.44%・その他の法人 34.92%・外国法人等(個人以外) 1.15%・外国法人等(個人) 0.06%・個人その他 55.43%。1単元の株式数: 100株。発行済株式総数: 21,655,600株。自己株式: 393,800株(1.82%)。剰余金の配当: 2026年2月13日 取締役会決議 13円(1株あたり)。女性管理職比率: 3.1%(提出会社)。出典: 有価証券報告書(2026年3月26日提出)。

株主優待

状態: 実施中。株数区分: 3区分。株数・権利確定月は開示原文を参照。出典: 有価証券報告書(2026年3月26日提出)。

公告・開示・ニュースの履歴

• 2026.10.05 ニュース 【西五反田に新たな “ちょい飲み” スポット誕生!】たこ焼をつまみに気軽に一杯!『銀だこハイボール酒場』が、10/9(金)オープン! 出典: PR TIMES
• 2026.10.02 ニュース 【 調布駅 徒歩約1分!】たこ焼×超炭酸ハイボールの “最強タッグ”、『銀だこハイボール酒場』10/8(木)オープン! 出典: PR TIMES
• 2026.09.28 ニュース 【仙台中心部に新店舗】上質な空間で味わう “揚げたて熟成とんかつ”『厚切りとんかつ よし平 仙台中央店』9月30日(水)OPEN! 出典: PR TIMES
• 2026.09.28 ニュース 【昼の主役は、香ばしい焼鳥。】「おでん屋たけし」にランチ限定「焼鳥重」が登場!新富町店で本日9/28(月)より先行スタート 出典: PR TIMES
• 2026.09.25 ニュース 【札幌・北24条駅前に誕生!】たこ焼をつまみに “ちょい飲み” を楽しむ、北海道2店舗目の『銀だこハイボール酒場』10/1(木)オープン! 出典: PR TIMES
• 2026.09.25 ニュース 【 五反田駅すぐ! 】「創作おでん」と多彩な味変で楽しむ「焼鳥」が自慢『おでんと焼鳥たけし』9/30(水)オープン! 出典: PR TIMES
• 2026.09.16 ニュース 【福岡・北九州エリア初出店!】小倉駅直結!こだわりの創作おでんでサクッと一杯。『おでん屋たけし 小倉店』9/17(木)グランドオープン! 出典: PR TIMES
• 2026.09.15 ニュース 【栃木県初出店】揚げたて天ぷら×南紀勝浦生まぐろ!食べ放題の大かまどごはんも楽しめる『天ぷら海鮮よし平』小山市に9月18日(金)OPEN! 出典: PR TIMES
• 2026.09.14 ニュース 【渋谷センター街に “銀だこ” 誕生!】たこ焼をつまみに一杯!『銀だこハイボール酒場』9/15(火)グランドオープン! 出典: PR TIMES
• 2026.09.14 ニュース ホットランド/「銀だこハイボール酒場 渋谷センター街店」9月15日オープン 出典: 流通ニュース
• 2026.09.11 ニュース 【 築地銀だこのお月見 】この秋だけの “ワンランク上のてりたま” !濃厚デミグラスとチーズが絡み合う秋の新作『デミたまチーズ』9/15(火)発売!! 出典: PR TIMES
• 2026.09.09 ニュース 【 東海・四国エリア「おでん屋たけし」3店舗限定 】9/15(火)より『周年祭』開催!人気のおでん3種を “サンキュー価格(各39円)” でご提供! 出典: PR TIMES
• 2026.09.09 ニュース 【千葉県4店舗目】厚切り熟成とんかつ×3種の大かまどごはん!炊きたてごはんが食べ放題の『厚切りとんかつ よし平 君津店』9月16日(水)OPEN 出典: PR TIMES
• 2026.09.07 ニュース 【 9/15(火)より期間限定 】秋を味わう 濃厚イタリア栗使用『クロワッサンたい焼 マロン&ミルク』が、築地銀だこより新登場! 出典: PR TIMES
• 2026.09.04 ニュース 【長崎県初上陸】「油組」が長崎・浜町に!『東京油組総本店 長崎組』9月11日(金)OPEN! 出典: PR TIMES
• 2026.09.04 ニュース ホットランドHD/「銀だこハイボール酒場 新宿西口店」オープン、新宿駅エリア6店舗目 出典: 流通ニュース
• 2026.08.28 ニュース 【福岡・博多エリア初出店】中洲川端駅前に『東京油組総本店』が、9月4日(金)OPEN! 出典: PR TIMES
• 2026.08.28 ニュース 【当日限定!】9月6日は “クロ(96)” ワッサンたい焼の日!1匹分お得な特別セットが、960円(税込1,036円)と超お買い得! 出典: PR TIMES
• 2026.08.27 ニュース 【 北海道初出店! 】たこ焼をつまみに、“すすきの” で乾杯!『銀だこハイボール酒場』9/8(火)グランドオープン! 出典: PR TIMES
• 2026.08.24 ニュース ホットランドHD/愛知県に「銀だこハイボール酒場 豊田市駅前店」8月26日オープン 出典: 流通ニュース